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火锅好不好,全看他底料
来源:www.weichuzhong.com 发表时间:2019-03-07

      火锅好吃不好做,做起来也讲究技术性,有的选用好的火锅底料,这样做出来的火锅香气四溢,老远就能闻到诱人的香味。而有的做出来的火锅就不一样了,吃起来索然无味吃了一次再也不想吃第二次。

  适合自己口味的火锅底料是整个火锅美味的前提。市场上摆着琳琅满目的火锅底料,有咸的,有香的,有辣的,还有清淡的。但纵使口味千种也往往让人难以抉择。因为世界上没有两片相同的叶子,亦没有口味完全相同的两个人。对于不少火锅热爱者而言,咸得太咸,辣的太辣,清淡的又过于清淡,似乎没种口味都与自己口味失之毫厘,口感又差之千里,

成都火锅底料

    火锅要怎么做才能好吃呢?喜欢辣的可以选择一袋辣口味的成都火锅底料,在锅里倒点油,热了之后放入买的辣的底料,这时候注意火候要调小一点。在锅里不停的煸炒,炒到房间里到处都是香味了,有的地方连邻居都能远远的闻到香气呢。

    这时候再倒入火锅里面,加上白开水,放肉类,个人比较喜欢牛肉丸还有鱼肉丸。也可以根据喜好放蔬菜,新鲜的蔬菜在吃火锅的时候更令人垂涎。比如青菜,豆腐,土豆片,冬瓜,香菇等等,在冬天吃火锅是一种享受,吃新鲜蔬菜更是一种难得的味觉体验。



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